ENGAGERA CLAES BRODDA FÖR ATT LEDA EN VINPROVNING!
Claes Brodda är en erfaren vinprovare. Som provningsledare har han hållit i flera provningar för t.ex. Munskänkarna eller på Vin- & Sprithistoriska Museet i Stockholm. Dessutom mycket van att bedöma viner, då han i flera år har suttit med i en vinpanel på sensoriska avdelningen hos Vin&Sprit AB.
Vinprovningen skräddarsys för att passa budget, lokal och sällskap. Naturligtvis anpassas nivån till om det är nybörjare eller erfarna vinkännare i auditoriet. Ingen skall behöva känna sig dum!
Det brukar vara lämpligt att ha med fyra till sex viner. Till en provning räcker det med 5 cl vin per glas, vilket gör att upp till 15 personer kan dela på en flaska.