Itchy Daze är en rockgrupp från Hofors i Sverige, bildad 2005.
Itchy Daze bildades 2005 av Tomas Andersson, Mattias Klein, Patrik Nyman och Tomas Snellman på en midsommarfest där de 4 vännerna träffades. Gitarristen Tomas Snellman bestämde sig dock ganska snabbt för att lämna bandet och ersattes av Mattias Heldevik.
Den nuvarande banduppsättningen är Tomas Andersson (sång, gitarr), Mattias Klein (gitarr), Mattias Johansson (bas) och Patrik Nyman (trummor). Bandet deltog i SR Gävleborgs Musikpris 2007 och vann denna vilket var ett lyft för bandet.
Sångaren Tomas Andersson medverkade även i 2007 års upplaga av TV-programmet Idol då han sökte till uttagningen i Borlänge.
Ninetone Records gav bandet ett skivkontrakt, och 2008 släpptes debutsingeln I Never Work On Mondays. Bandet spelade även in en video till denna låt.